Voilà une recette hyper simple et rapide à réaliser.

Il suffit de quelques crevettes fraîches, d'un peu de beurre (et oui Bretagne exige), d'une lichette de Lambig de Bretagne où à défaut autre alcool fort. Un peu de poivre ou de piment d'Espelette.

Comment faire :

Tout simple : utiliser le beurre en le laissant juste fondre dans une poêle. Ajouter les crevettes non décortiquées (c'est meilleurs) augmenter le feu et faire revenir à feu vif quelques minutes jusqu'à ce que les crevettes soit un peu grillées. 

ATTENTION DE NE PAS BRÛLER LE BEURRE ! 

Il n'y a plus qu'à faire flamber et........déguster

Bon appétit

 

 

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